去年夏天，有这样一种雪糕，他们藏在便宜雪糕中，在消费者结账时狠狠“刺伤”消费者，被网友们称为“雪糕刺客”。

今年，雪糕刺客已“刺伤”不到消费者，但另一群人成了受害者。

上周，有多名网友在网上爆料称钟薛高拖欠员工工资，#钟薛高被曝欠薪#的相关话题一度冲上热搜榜。

被雪糕刺客钟薛高背刺的员工不在少数。

据报道，钟薛高正在进行大规模裁员，是从今年三月份开始的，已经裁了三四波，国庆后又裁了一批。估计总部被裁掉了将近一半的员工，或许更多。

钟薛高组织架构不合理，不是一天两天了。从2021年到2022年仅一年时间，钟薛高员工数量增幅超过一倍，到了2023年还在不断招人，员工规模逐渐扩张甚至超额。

今年4月，钟薛高老板林盛曾表示，

虽说这次裁员风波并未殃及总裁办、公司核心中层和研发团队。但内部组织调整的危机气味已经蔓延，导致不少老员工选择跳槽到其他冰淇淋企业。

打开钟薛高官方的小红书账号，评论区也都是声讨。

图：小红书

先疯狂招人，再疯狂裁人，钟薛高这是要怎样？

不仅内部拖欠员工薪资，外面合作方的项目款也没结清呢。

电话打了，问过了，得到的反馈就是财务没回复。

许多公司表示：“追债这事不想再拖了，接下来准备走仲裁。”

但在中国裁判文书网上一搜就能看到，今年7月，钟薛高的合作方上海臻料贸易有限公司已经对钟薛高申请了诉前财产保全，钟薛高由此被冻结550万元。

 图：中国裁判文书网

足以看出钟薛高的这些合作方追债之心的急切。

对于欠薪问题，钟薛高给出的回应是“公司资金现在非常困难，正在积极解决。”

从大环境来看，当前我国冰淇淋市场确实还没完全恢复，旗下品牌包括和路雪、可爱多、梦龙的联合利华在冰淇淋销量上也呈现下降趋势。

据艾媒咨询数据显示，中国冰淇淋品牌市场早已是过分饱和。且在如今通货膨胀的环境下，消费者对冰淇淋这类非必需品的购买只会更加谨慎。

裁员、欠薪、欠项目款、现金流断裂...跌下神坛的钟薛高还能等到新一轮融资吗？这场风波的根源，或许就在于企业对市场环境变化的把控不够及时和准确，而这也是许多经营者和公司内部管理层亟待解决的问题。